施政报告

就业

检视职业教育

101.       上星期我到中华厨艺学院参加了一场祝捷会，祝贺香港厨师队在瑞士及韩国参加的两项国际西餐厨艺大赛勇夺全场总冠军，为香港争光。厨师队的25名成员，差不多全部均受训于职业训练局（职训局）。他们在国际赛取得佳绩，说明行行出状元。过去一年，我与从事不同行业或正接受职业培训的年青人见面，他们从事美容、资讯科技、设计、建造业等行业，虽然各人背景不同，但这些年青人和厨师队都有一个共通点，就是他们能够发挥自己的兴趣和潜能，在培训期间努力学习，终能实践梦想。

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